食べる・買う
2019年
11月
02日
土
JA鳥取中央 ハワイ夢マート
鳥取県湯梨浜町にあるJA鳥取中央ファーマーズマーケット「ハワイ夢マート」です。
農家さん直送の新鮮な野菜、果物、生花、地元グループの加工品などを販売しています。
進物も受付中!
2019年
11月
02日
土
菓子工房 シェル・ブール
大切な家族やお友達に差し上げるものだから、安心な食材・天然の素材で作りたいという思いから合成着色料は一切添加せず、イラストケーキやスイーツを作っています。
「手作りの味」を大切にしていきたいので出来合いの材料は使わず、パイ生地やソフトクリームも全て自家製で作っています。
また、地元の食材や旬のフルーツ類を活かしたお菓子作りをしています。
とちの実ダックアイス、野花梅の完熟丸ごと梅ゼリーなど地元の食材を使ったお菓子で地域の活性化にもつながる地元に愛されるケーキ屋さんを目指しています。
2019年
11月
02日
土
やまのおかげ屋 ハワイ店
やまのおかげ屋は、精肉販売店として2014年にオープン。
地域のお客さまをはじめ、近隣の飲食店さまにお肉を提供してきました。
2016年にハワイ店がオープンし、店頭販売と店内で食事が楽しめる店として、現在は2店舗で運営しています。
2019年
11月
01日
金
株式会社 センコースクールファーム鳥取
廃校になった校舎を利用し、校舎内に「完全閉鎖型人工光利用の植物工場」を建設。
無農薬、低細菌の安全・安心の野菜を栽培しています。
教室内では、室内菌床栽培で天候に左右されないキノコの栽培、 校庭では太陽光型水耕栽培ハウスを設置し、小松菜や赤水菜等を栽培しています。
2019年
11月
01日
金
プティシュー(旧ぱにーに湯梨浜店)
東郷湖に面した立地を活かして景色を楽しみながらのんびりと過ごせるパン屋さん。イートインスペースからは絶景の東郷湖を眺めながら、パンはもちろん、ランチやスイーツを楽しむことができます。また、店内には東郷温泉七福神の足湯のひとつ「大黒天の湯」があり、足湯だけの利用もOK。「天女の梨クーヘン」は、鳥取県産二十世紀梨を1個まるごとコンポートし、上質な原材料を使用した生地を巻いて梨の形に仕上げました。二十世紀梨のシャキシャキ感としっとりとした生地とがベストマッチ!!一番人気のスイーツです♪